甘くて美味しい、生姜チャーハン
お子様にも大人気!「てまごこち」の生姜ドレッシングを使ったお野菜たっぷりお手軽チャーハン!

材料
(約一人前)
○たまねぎ 2/1玉
○ピーマン 2個
○キャベツ 4/1
○セロリ 一本
○小口ネギ
○豚ひき肉
○卵
○冷ご飯
○生姜ドレッシング
○塩コショウ 少々
作り方
①ピーマン、玉ねぎをみじんぎり
②キャベツ、セロリを一口サイズに切る。
③フライパンを熱して、豚ひき肉を入れて(油は入れなくてもオッケイ)
④野菜も一緒に炒める。混ぜ合わさったら、塩コショウを振る。
<<POINT!!>>
米粒をパラパラにするためのポイント!!
ボールに卵を割ときます。
その中にごはんを入れて、まんべんなく卵に絡めてください。
一粒、一粒を卵でコーティングするイメージです。
そうするとあら不思議、卵かけご飯の状態で炒めると、パラパラになるんです!!
お試しあれ♫
⑤炒めた材料の中に、卵ご飯を入れる。
⑥最後の味付けに、生姜ドレッシングをON!
⑦お茶碗にチャーハンを入れて形を整えれば完成!!
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